TODOS LOS ESCENARIOS_enero/abril 2024

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PROTEINAS,GRASAS Y ALIMENTOS ALTERNATIVOS_enero/abril 2024

PROTEÍNAS, GRASAS Y ALIMENTOS ALTERNATIVOS PERIODO ENERO/ABRIL 2024_ Total de informaciones analizadas: 376 Interpretando el mapa… ¿Quieres compartir este mapa en formato original? Descárgalo aquí SCP-Fermentación: la proteína en base a fermentación lidera la inversión en proteínas alternativas La inversión en proteínas alternativas a nivel mundial creció en el primer trimestre de 2024, según la […]
MACROESCENARIOS_enero/abril 2024

MACROESCENARIOS PERIODO ENERO/ABRIL 2024_ Total de informaciones analizadas: 914 Interpretando el mapa… ¿Quieres compartir este mapa en formato original? Descárgalo aquí Durante el primer trimestre de 2024, las inversiones en FoodTech experimentaron crecimiento. De acuerdo con DigitalFoodLab, en los primeros tres meses de 2024 la inversión a nivel global en foodtech registró un valor de 4.300 millones […]
ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y NUTRICIÓN PERSONALIZADA_enero/abril 2024

ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y NUTRICIÓN PERSONALIZADA PERIODO ENERO/ABRIL 2024_ Total de informaciones analizadas: 144 Interpretando el mapa… ¿Quieres compartir este mapa en formato original? Descárgalo aquí Pro, pre y postbióticos: diversificación de targets Los consumidores están mostrando un creciente interés por su salud intestinal y por el mantenimiento de un microbioma saludable. Eso se está reflejando […]
TECNOLOGÍAS DE PROCESO_enero/abril 2024

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SOSTENIBILIDAD enero/abril 2024

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