TODOS LOS ESCENARIOS_mayo/agosto 2023
TODOS LOS ESCENARIOS PERIODO MAYO/AGOSTO 2023_ Total de informaciones analizadas: 701 Interpretando el mapa… ¿Quieres compartir este mapa en formato original?Descárgalo aquí Los 9 macroescenarios que conforman la visión general de este mapa-gráfico se dividen a su vez en una serie de escenarios, que constituyen un primer vistazo a este Mapa. Estos grandes temas se […]
PROTEÍNAS, GRASAS Y ALIMENTOS ALTERNATIVOS_mayo/agosto 2023
PROTEÍNAS, GRASAS Y ALIMENTOS ALTERNATIVOS PERIODO MAYO/AGOSTO 2023_ Total de informaciones analizadas: 257 Interpretando el mapa… ¿Quieres compartir este mapa en formato original?Descárgalo aquí Proteínas alternativas, la proteína fermentada lidera la inversión La inversión en proteínas alternativas a nivel mundial creció en este segundo trimestre de 2023, conforme a la información facilitada por The Good […]
SOSTENIBILIDAD_mayo/agosto 2023
SOSTENIBILIDAD PERIODO MAYO/AGOSTO 2023_ Total de informaciones analizadas: 118 Interpretando el mapa… ¿Quieres compartir este mapa en formato original?Descárgalo aquí Neutro en carbono, cuidado con el “greenwashing” En esta actualización, el escenario de Neutro en carbono logró ser el escenario que más cuota tiene dentro del macroescenario de Sostenibilidad. Muchas de las noticias que trataron […]
ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y NUTRICIÓN PERSONALIZADA_mayo/agosto 2023
ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y NUTRICIÓN PERSONALIZADA PERIODO MAYO/AGOSTO 2023_ Total de informaciones analizadas: 107 Interpretando el mapa… ¿Quieres compartir este mapa en formato original?Descárgalo aquí Pro, pre y postbióticos, más investigaciones que buscan nuevas funcionalidades terapeúticas La salud intestinal se está convirtiendo en uno de los grandes intereses del consumidor, en cuestiones saludables. Conforme a la […]
NUEVAS TECNOLOGÍAS DE PROCESO_mayo/agosto 2023
TECNOLOGÍAS DE PROCESO PERIODO MAYO/AGOSTO 2023_ Total de informaciones analizadas: 110 Interpretando el mapa… ¿Quieres compartir este mapa en formato original?Descárgalo aquí Fermentación de precisión, centrados en el escalado En este periodo analizado, el macroescenario de Nuevas tecnologías de proceso alcanzó un 15,69% en cuota de voz dentro de nuestro Mapa de Escenarios de Oportunidad […]
MACROESCENARIOS_mayo/agosto 2023
MACROESCENARIOS PERIODO MAYO/AGOSTO 2023_ Total de informaciones analizadas: 701 Interpretando el mapa… ¿Quieres compartir este mapa en formato original?Descárgalo aquí En estos meses analizados, hemos seguido observando el alza de precios en la industria de la alimentación y bebidas; la evolución de la guerra de Ucrania, que parece que va para largo, y episodios de […]
